cioccolato

Chi non ama il cioccolato? Questo incredibile alimento è gioia di grandi e piccini: al latte, fondente, alle nocciole o nell’uovo di Pasqua, è sempre una festa quando è in tavola.

Derivato dai semi dell’albero del cacao, si prepara utilizzando la pasta di cacao, aggiungendo ingredienti e aromi per dargli il gusto che tutti conosciamo. A volte, specie nelle realtà industriali, il cioccolato viene preparato aggiungendo burro di cacao alla polvere dei semi di cacao, oltre naturalmente allo zucchero e ad altri ingredienti come potrebbero essere latte, mandorle, o pistacchio.

Tra i produttori di cioccolato a livello mondiale, il paese più famoso è senza dubbio la Svizzera, la cui industria cioccolatiera realizza quasi 2 miliardi di franchi l’anno (pari a poco meno di 2 miliardi di euro). Gli svizzeri, tra l’altro, sono il popolo che consuma più cioccolato al mondo: in media ben 12 chilogrammi l’anno. Nestlè, Toblerone, Lindt, sono soltanto alcune delle marche di cioccolato svizzero più famose al mondo.

Impossibile poi dimenticare il cioccolato belga, specialmente in praline. Fu proprio in questo spicchio d’Europa che vennero commercializzate per la prima volta, durante l’Ottocento. Piccoli cioccolatini al liquore o cioccolato fondente: una vera gioia per il palato!

Questa lista contiene i migliori concorsi a premi dedicati al cioccolato. Gratis o con acquisto, i premi spesso consistono in forniture di cioccolato tutte da gustare. Scegli quello che fa per te, partecipa e tenta la fortuna!